Řezy s pudinkem a Be-Be sušenkami

Těsto: 160 g krupicového cukru, 4 celá vejce, 160 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva Krém: 3 vanilkové pudinky, 1 l mléka, 150 g másla, sušenky Be-Be Čokoládová poleva: 200 g krupicového cukru, 100 g másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu, 2 lžíce horké vody, 1/2 lžičky solamylu

Těsto: vše promíchat a nalít na vymazaný a vysypaný plech – dát péci. Mezitím svaříme 3 pudinky v 1 litru mléka (cukr nepřidávám) a do horkého zašleháme 150 g másla. Až se máslo rozpustí, nalijeme na upečený korpus a vlažné poklademe sušenkami Be-Be, jednu vedle druhé (nepřekrývat). Sušenky pokapeme rumem a polijeme čokoládovou polevou. Poleva se nemusí dělat v horké lázni. Používám pánvičku s nepřilnavým povrchem. Uchovávat v lednici, pokud zbude.

 

 

 

 

Zpět na obsah

Žádné komentáře k “Řezy s pudinkem a Be-Be sušenkami”

Zadejte odpověď

Musíte být přihlášeni pro zanechání odpovědi.