Ovocný salát s karamelovou marinádou

2 jablka, 2 banány, 2 pomeranče, 2 kiwi, 50 g rozinek, 100 g vlašských ořechů, 100 g cukru krystal, 0,2 l bílého vína

Ovoce nakrájíme na kostičky a smícháme s rozinkami. Připravíme marinádu: ořechy posekáme a vsypeme na teflonovou pánev spolu s cukrem. Zlehka pražíme, až se cukr začne rozpouštět. Jakmile je tekutý a voňavý, vlijeme na pánev víno a povaříme. Potom marinádu opatrně smícháme s kousky ovoce a rozinkami. Salát necháme marinovat v chladu asi 2 hodiny.

 

 

 

 

Zpět na obsah

Žádné komentáře k “Ovocný salát s karamelovou marinádou”

Zadejte odpověď

Musíte být přihlášeni pro zanechání odpovědi.