Vřetena s uzeninou a pórkem

600g vařených těstovin typu vřetena, 150g uzeniny (nejlépe šunky), 1 pórek, 2 stroužky česneku, 3 lžíce oleje, pepř, sůl, petrželová nebo celerová nať.

Omytý pórek nakrájíme na kolečka a zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek a za stálého míchání doplníme na proužky nakrájenou uzeninou. Po osmahnutí podlijeme trochou vody a podusíme. Pak vmícháme odkapané těstoviny, dosolíme a dochutíme pepřem. Ozdobíme rozsekanou natí.

 

 

 

 

Zpět na obsah

Žádné komentáře k “Vřetena s uzeninou a pórkem”

Zadejte odpověď

Musíte být přihlášeni pro zanechání odpovědi.