Zapečené těstoviny

Těstoviny, množství podle počtu strávníků, zelenina mražená nebo sterilovaná, maso uzené (žebírka nebo slanina libová) , vajíčka 4 – 5, sůl, pepř

Těstoviny vaříme v průběhu, co si na pánvi budeme připravovat uzené a zeleninu.Uzené maso které jsme obrali ze žebírek nebo pokud máme kus uzeného či slaniny, nakrájíme na kostičky. Orestujeme na pánvi, po té dáme na talířek a máme-li zeleninu mraženou, vsypeme na pánev, osolíme a podlijeme vodou a vaříme nebo dusíme do měkka. Mezitím uvařené těstoviny slijeme a vsypeme do máslem nebo tukem vymazaného pekáčku, vmícháme orestovanou zeleninu nebo sterilovanou. Vejce rozšleháme se solí, trochou pepře a vlijeme na těstoviny. Dáme péct, dokud nejsou vejce ztuhlá.

 

 

 

 

Zpět na obsah

Žádné komentáře k “Zapečené těstoviny”

Zadejte odpověď

Musíte být přihlášeni pro zanechání odpovědi.