Masové kuličky plněné nivou

mleté maso, niva nakrájená na menší kostičky, strouhanka, pepř, vejce, olej

Mleté maso připravíme podle zvyklostí s vejcem, strouhankou a kořením. Vytváříme kuličky, do jejichž středu dáváme kostičku nivy. Vyložíme do misky vymazané olejem a pečeme, během pečení podléváme a poléváme šťávou. Niva krásně prostoupí masem. Pozor se solením masa, niva je i tak dost slaná! Podáváme s bramborem.( Můžeme místo kuliček, dělat karbanátky,které si smažíme na pánvičce )

 

 

 

 

Zpět na obsah

Žádné komentáře k “Masové kuličky plněné nivou”

Zadejte odpověď

Musíte být přihlášeni pro zanechání odpovědi.