Hovězí (vepřové) kostky v mrkvi

400-500 hovězího (vepřového) masa, sůl, pepř, sladká paprika, cibule, hovězí bujón, 4 – 5mrkve

Nakrájíme cibuli na kostičky, osmahneme na oleji a přidáme nakrájené maso. Maso orestujeme, osolíme, opepříme, trochu podlijeme, posypeme sladkou paprikou, promícháme a ještě přilijeme trochu vody. Po chvilce přidáme nakrájenou mrkev na tenká kolečka, podlijeme a dusíme do měkka. Omáčku zahustíme a podle chuti dochutíme. Jako příloha jsou vhodné brambory.

 

 

 

 

Zpět na obsah

Žádné komentáře k “Hovězí (vepřové) kostky v mrkvi”

Zadejte odpověď

Musíte být přihlášeni pro zanechání odpovědi.