Švédská roštěnka


500g roštěnky, 40g oleje, 3 cibule, 20g hladké mouky, 60g strouhaného sýra, sůl, pepř, voda.

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Přidáme pokrájenou cibuli, spolu s masem ji osmahneme, přilijeme vodu a udusíme. Udušené roštěnky vyndáme, šťávu zaprášíme moukou, chvíli povaříme, přes síto nalijeme na roštěnky a posypeme je strouhaným sýrem.

 

 

 

 

Zpět na obsah

Žádné komentáře k “Švédská roštěnka”

Zadejte odpověď

Musíte být přihlášeni pro zanechání odpovědi.