Zeleninová s noky


1 mrkev, 1 petržel, 1 celer, 1 kedluben, 1 pórek, 6 hrnků vody, 1 lžíce másla, vejce, 3 lžíce hrubé mouky, sůl, pepř a zelená petrželka nebo pažitka

Zeleninu nakrájíme či nastrouháme na hrubém struhadle, osmažíme na másle a zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi 15minut. Do vařící polévky necháme na vidličce stékat noky vejce rozmíchaného s hrubou moukou. Je-li těsto hustší, noky lze vykrajovat lžičkou. Povaříme 3minuty, případně opepříme a nakonec přidáme nasekanou petrželku.

Zpět na obsah

Žádné komentáře k “Zeleninová s noky”

Zadejte odpověď

Musíte být přihlášeni pro zanechání odpovědi.