Jednoduchá rajská polévka


1 rajský protlak, 1 cibule, mrkev, petržel, 1 brambora, 1 stroužek česneku, bobkový list, nové koření, olej, zeleninový bujon, voda, sůl, ocet

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel (od obojího cca stejné množství jako cibule) a podusíme. Přidáme rajský protlak, zalijeme 1l vody, přidáme kostku bujonu, 2 bobkové listy, nové koření (mně tam padlo 5 kuliček, tak jsem je tam nechala) a česnek (když už jsem měla vytažené struhadlo, tak jsem ho také postrouhala najemno) a vaříme cca 15 minut. Poté dáme do polévky najemno nastrouhanou bramboru a vše povaříme doměkka. Podle chuti potom osolíme a přidáme ocet (já jsem dala cca půl lžičky). Polévka je opravdu moc dobrá.Je v ní hodně zeleniny, tak už není potřeba žádné zavářky, ale kdo má rád, hodí se tam jak těstoviny tak rýže.

Zpět na obsah

Žádné komentáře k “Jednoduchá rajská polévka”

Zadejte odpověď

Musíte být přihlášeni pro zanechání odpovědi.